Menu

Oeufs fermiers mayonnaise du Café de la Paix

Melon, jambon de pays

Quinoa aux légumes rôtis, graines de courge, yahourt grec aux herbes fraîches

Demi magret de canard, jus au thym, pommes de terre grenaille

Brie de Meaux, mesclun

Brioche perdue, fraises, chantilly

Planche de charcuterie Ibérique

Planche mixte: charcuterie Ibérique et fromages affinés

Gaspacho Andalou, chantilly basilic, huile d'olive vierge

Carpaccio de boeuf, condiments, parmesan, roquette

Burrata crèmeuse, tomates anciennes, pesto

Tartare de saumon, avocat, citron yuzu, salades d'herbes fraîches

Quinoa aux légumes rôtis, graines de courge, yahourt grec aux herbes fraîches

Salade Italienne: mesclun, tomates anciennes, burrata, jambon cru, pesto

Salade César: romaine, poulet croustillant, oeuf, tomate, parmesan, sauce César

Suprême de poulet fermier label rouge, jus thym citron, purée maison

Onglet de boeuf Angus, sauce Chimichurri, frites maison, mesclun

Dos de cabillaud, sauce vierge, poêlée de légumes maison

Sélection 3 fromages de nos régions, jeunes pousses de salade

Crème caramel

Riz au lait crémeux, caramel, noisettes et noix de pécan

Fondant au chocolat coeur coulant, crème anglaise

Pavlova, chantilly, fruits rouges

Coupe Colonel, sorbet citron, vodka

Glace ou Sorbet 3 boules

1 boule: 3€, 2 boules: 5,50€, 3 boules 8€ sup chantilly 1€